Bulvių patiekalai yra įvairūs patiekalai, pagaminti iš bulvių, kurie gali būti virti, kepti, kepti ar troškinti. Tai gali būti bulvių koše, bulvių čipsai, bulvių ploškeliai ar kitas bulvių pagrindas patiekalas, kuris dažnai būna pagamintas kaip garnyras ar patiekalas.