Publikavimo data: 2026-02-15
Bulvės, troškintos su rūkyta šonine
Bulvės dažnai pasirodo ant stalo įvairiais variantais. Bulvės su rūkyta šonine gaunasi nepaprastai skanios ir sočios.
Žingsnis 1
Bulves gerai nuplaukite ir nuskuskite. Svogūną nuskuskite. Svogūną supjaustykite smulkiais gabalėliais.
Žingsnis 2
Bulves supjaustykite stambiai.
Žingsnis 3
Svogūną apkepkite augaliniame aliejuje iki auksinės spalvos.
Žingsnis 4
Bulves sudėkite į puodą. Pabarstykite druska, pipirais. Įdėkite lauro lapą. Rūkyta šoninė smulkiai supjaustykite ir pridėkite prie bulvių.
Žingsnis 5
Užpilkite vandeniu taip, kad skystis šiek tiek apsemtų bulves. Išmaišykite, uždenkite dangčiu. Užvirinkite ant didelės ugnies. Tada sumažinkite ugnį. Virkite iki paruošimo apie 20-25 minutes, nuolat maišydami.
Pasidalinti
Kategorijos