Publikavimo data: 2026-02-16
Bulvių-vištienos nagetai
Labai švelnūs ir sotūs nagetai gaunami iš vištienos filė su svogūnais ir virintomis bulvėmis. Jais džiaugsis tiek suaugusieji, tiek vaikai.
Baltymai
10 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Bulves nuplaukite. Užpilkite šaltu vandeniu ir virkite su lupenom. Vištienos filė, iš anksto nuplauta ir nusausinta, supjaustykite gabalėliais. Svogūną supjaustykite ketvirčiais. Viską sudėkite į blenderį, smulkinkite iki faršo.
Žingsnis 2
Į vištienos faršą sudėkite 1 kiaušinį, gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Virintas bulves nulupti, smulkinti. Įdėti į faršą.
Žingsnis 4
Į faršą įberkite džiovintų česnakų, juodųjų pipirų, jūros druskos. Viską gerai išmaišykite. Įdėkite kelis šaukštus bulvių krakmolo.
Žingsnis 5
Į keptuvę supilkite augalinį aliejų, įkaitinkite ant ugnies.
Žingsnis 6
Drėgnomis rankomis suformuokite nagetus iš faršo. Dėkite ant įkaitintos keptuvės.
Žingsnis 7
Kepti paruoštus gaminius iš abiejų pusių, kol bus paruošti.