Publikavimo data: 2026-02-14
Čeburekai su jautienos faršu
Skoningi, traškūs ir sultingi čeburekai visai šeimai.
Baltymai
9 g
Riebalai
18 g
Angliavandeniai
15 g
Žingsnis 1
Tešlą padalinkite į keturias dalis. Kiekvieną dalį plonai iškočiokite ant miltais pabarstyto stalo.
Žingsnis 2
Į jautienos faršą pridėkite vandens.
Žingsnis 3
Įdėkite smulkiai supjaustytą svogūną.
Žingsnis 4
Pridėkite Adygei druskos.
Žingsnis 5
Gerai išmaišykite.
Žingsnis 6
Padalinkite faršą į keturias dalis. Kiekvieną dalį dėkite ant pusės iškočiotos tešlos.
Žingsnis 7
Sujunkite čebureko kraštus ir užspauskite šakute.
Žingsnis 8
Paruoškite visus čeburekus.
Žingsnis 9
Dėkite čeburekus į keptuvę su įkaitintu augaliniu aliejumi.
Žingsnis 10
Kepti čeburekus vidutinėje ugnies temperatūroje iš abiejų pusių apie 2 minutes (iki auksinės spalvos).