Publikavimo data: 2025-08-18
Dalgona-kava su pienu
Ar norite kavos kaip kavinėje? Tai lengva ir paprasta, kiekvienas gali tai padaryti.
Žingsnis 1
Į puodelį supilkite 100 ml pieno ir 50 ml vandens, siųskite į mikrobangų krosnelę 1 minutei arba šiek tiek trumpiau. Pašildykite, kol bus karštas. Prancūzišku plakikliu suplakite likusį pieną iki putų ir supilkite putas ant karšto pieno.
Žingsnis 2
Turėtumėte gauti tokią sodrią putą.
Žingsnis 3
Tada maišytuvu sumaišykite 1 šaukštelį kavos + 1 šaukštelį cukraus + 3 šaukštus vandens (aš naudojau kambario temperatūros) iki tirštos masės. Konsistencija panaši į bezė. Šaukštu išplakame ant pieno putų. Baigta.
Kategorijos