Kepiniai Mėsos pyragas Dešros paplotėlis

Publikavimo data: 2024-05-15

Dešrelės mielinėje tešloje

Name: Dešrelės mielinėje tešloje
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 2
Ingredients: Milkas; Vanduo; Kiaušiniai; Sviestas; Sausos mielės; Cukrus; Kvietiniai kepimo miltai; Dešrelės; Druska

Gaminimo laikas

80 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

244 kcal.

Baltymai

7 g

Riebalai

15 g

Angliavandeniai

19 g

Ingredientai (9)

Porcijos

➖

➕

100.00 g

100.00 g

2.00 vnt.

70.00 g

10.00 g

2.00 st. š.

Kvietiniai kepimo miltai

5.00 st. š.

Dešrelės

3.00 vnt.

Druska

pagal skonį

Sunkumas: 4/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.8/5 (10 bal.)

Žingsnis 1

Sumaišykite vandenį su pienu ir šiek tiek pašildykite. Vanduo turi būti šiltas, bet ne karštas. Sudėkite sausas mieles ir cukrų. Švelniai išmaišykite ir uždenkite dangčiu. Mielės turėtų pakilti.

Žingsnis 2

Kol mielės kyla, suplakite kiaušinius. Kai tik ant mielių susidarys kepurėlė, atsargiai supilkite mielių mišinį į kiaušinius. Išmaišykite.

Žingsnis 3

Į gautą mišinį dalimis suberkite miltų mišinį. Kiekvieną kartą gerai išmaišykite.

Žingsnis 4

Ištirpinkite sviestą, leiskite jam šiek tiek atvėsti ir įmaišykite į gautą tešlą. Švelniai išmaišykite. Tešla neturi lipti prie rankų, bet turi būti elastinga ir minkšta.

Žingsnis 5

Gerai išminkykite tešlą. Tuo tarpu įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių pagal Celsijų.

Žingsnis 6

Tešlą plonai iškočiokite ir supjaustykite 2 cm pločio juostelėmis.

Žingsnis 7

Kiekvieną dešrelę tvirtai suvyniokite į tešlą. Dėkite ant pergamentu išklotos kepimo skardos. Kiekvieną dešrelę aptepkite kiaušiniu.

Žingsnis 8

Dėkite į įkaitintą orkaitę kepti. Bandelės turi būti parudavusios.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga