Džiovinti vaisiai

Name: Džiovinti vaisiai
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: Abrikosai; Slyvos; Sultanės; Obuoliai; Citrinos; Cukrus

Senovinio gėrimo, kuris vasarą atgaivina, o žiemą sušildo, receptas.

Gaminimo laikas

60 min.

Laikas virtuvėje

5 min.

Kalorijos

192 kcal.

Baltymai

2 g

Angliavandeniai

44 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 3.76/5 (17 bal.)

Žingsnis 1

Paimkite džiovintus vaisius, gerai nuplaukite šaltu vandeniu.

Žingsnis 2

Nulupkite 2 nedidelius obuolius, išskobkite jų šerdis ir supjaustykite griežinėliais.

Žingsnis 3

Įpilkite 3,5 litro šalto vandens. Pastatykite ant ugnies. Kai sriuba užvirs, įberkite 2 šaukštus cukraus, išmaišykite, uždenkite dangčiu ir išjunkite. Leiskite sriubai atvėsti.

Žingsnis 4

Kai atvės iki 50 laipsnių, išspauskite pusę citrinos. Kuo skiriasi souzvaras nuo kompoto? Tuo, kad uzvar nevirinamas, o užvirus išjungiamas ir paliekamas pastovėti. Cukrų pagal skonį galima pakeisti medumi.

Pasidalinti

Panašus receptai

Marta

Naminis limonadas receptas

Haroldas Sakalauskas

Apelsinų sultys receptas

Nijolė Žukauskienė

Naminės morkų sultys receptas

Haroldas Sakalauskas

Morkų ir burokėlių sultys

Marta

Obuolių ir morkų sultys

Raktiniai žodžiai

gėrimai, gaivieji gėrimai, vaisių gėrimai, daržovių gėrimai, paprasta, mažai kalorijų, per 15 minučių, sezoniniai žalumynai, sezoninės morkos, sezoniniai obuoliai, sultys, be įprastų alergenų, receptų knyga