Publikavimo data: 2026-02-05
Faršinė, bulvių ir cukinijų apkepas
Puikus žiemos vakarienės variantas!
Baltymai
7 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Į faršą pridėti smulkiai supjaustytą svogūną, druską ir prieskonius. Žalias bulves nulupti, sutarkuoti stambia tarka. Svogūną supjaustyti pusžiedžiais. Cukiniją nulupti ir sutarkuoti stambia tarka. Jei cukinija jauna, tai jos nulupti nereikia.
Žingsnis 2
Formą patepti aliejumi ir sudėti produktus sluoksniais. Pirmas sluoksnis — bulvės. Paskoninti druska, pipirais, patepti majonezu.
Žingsnis 3
Antras sluoksnis — faršas. Patepti majonezu. Pabarstyti prieskoniais ir druska.
Žingsnis 4
Trečias sluoksnis — svogūnas, ketvirtas sluoksnis — cukinija. Paskoninti druska, pipirais, patepti majonezu.
Žingsnis 5
Penktas sluoksnis — tarkuotas sūris.
Žingsnis 6
Dėti kepti į iš anksto įkaitintą iki 190-200 laipsnių orkaitę režimu „vidutinis grilis“. Jei kepate ant skardos, tai kepimo laikas 40-60 minučių. Jei gaminate stiklinėje formoje, tai kepimo laikas pailgės iki 1,5 valandos.