Publikavimo data: 2026-02-04
Funchosa su paprikomis ir vištienos krūtinėle
Funchosą aš gaminu tik taip, tai mano mėgstamiausias gaminimo variantas. Vasara šis patiekalas bus ypač lengvas. Mes naudojame didelį kiekį saldžiosios paprikos ir švelnios vištienos krūtinėlės.
Žingsnis 1
Į įkaitintą keptuvę sudėkite smulkiai supjaustytus vištienos filė gabaliukus. Supjaustykite svogūną pusžiedžiais ir pridėkite prie vištienos krūtinėlės. Pabarstykite paprika, prieskoniais ir druska (druska gali būti su žolelėmis). Reguliariai maišykite, kol beveik iškeps.
Žingsnis 2
Pridėkite juostelėmis supjaustytą saldžiąją papriką (tinka raudona arba geltona). Troškinkite su dangčiu 15 minučių. Tada 5-10 minučių be dangčio. Kai paprika suminkštės, apkepas bus paruoštas.
Žingsnis 3
Dabar pamirkykite funchosa. Sudėkite ją į erdvią dubenį ir užpilkite verdančiu vandeniu. Palikite, kad ji išbrinktų (apie 5-7 minutes). Nupilkite vandenį ir palikite funchosą kelias minutes sietelyje, kad nuvarvėtų likęs vanduo.
Žingsnis 4
Baikite gaminimą, perkelkite funchosą prie paprikų su filė ir gerai išmaišykite. Pabaigoje pagardinkite funchosos padažu. Kvapnus patiekalas paruoštas!
Pasidalinti
Kategorijos