Publikavimo data: 2026-02-11
Garinta upėtakis su daržovėmis lėtoje viryklėje
Švelnus ir sultingas upėtakis garuose su daržovėmis. Tikras dietinis patiekalas.
Baltymai
11 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Upėtakio filė supjaustykite mažais lygiais gabalėliais. Marinuokite provanso žolelių mišiniu su druska.
Žingsnis 2
Morką nuskuskite ir supjaustykite griežinėliais. Svogūną nuskuskite ir supjaustykite žiedais.
Žingsnis 3
Salierą nuplaukite ir smulkiai supjaustykite, kaip nuotraukoje.
Žingsnis 4
Į lėtosios viryklės indą supilkite rafinuotą saulėgrąžų aliejų. Sudėkite svogūną su morkomis. Įjunkite lėtą viryklę „kepimo“ režimu 20 minučių. Apkepkite svogūną ir morkas 5-7 minutes.
Žingsnis 5
Tada prie svogūno ir morkų pridėkite salierą. Apkepkite 5-7 minutes.
Žingsnis 6
Pomidorus vyšnias smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 7
Pridėkite supjaustytus pomidorus vyšnias prie daržovių. Paskaninkite druska ir kepkite 7 minutes.
Žingsnis 8
Baigus kepimą, į daržoves supilkite 100 mililitrų vandens. Virš indo padėkite garinimo krepšelį su žuvimi. Įjunkite „garinimo“ režimą 30 minučių.