Publikavimo data: 2025-08-20
Gausios mėsos sraigės
Receptas patiks net tiems, kurie nemėgsta kopūstų. Patiekalas gaunasi sultingas ir originalus.
Žingsnis 1
Paruoškite tešlą. Į didelį dubenį suberkite miltus, kiaušinius, druską, saulėgrąžų aliejų, šiltą vandenį ir užminkykite tešlą. Tešla turi būti elastinga. Uždenkite ir palikite tešlą pailsėti.
Žingsnis 2
Smulkiai supjaustykite kopūstus ir susmulkinkite svogūną. Įberkite druskos, pipirų ir kmynų. Gerai išmaišykite. Įkaitintoje keptuvėje saulėgrąžų aliejuje troškinkite kopūstus ir svogūnus. Sumaišykite su malta mėsa. Gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Padalykite tešlą į mažus gabalėlius, iškočiokite. Dėkite įdarą, paskirstykite jį ir susukite į ritinį. Užspauskite kraštus.
Žingsnis 4
Susukite ritinėlius į sraigių formą. Dėkite į garintuvą ir virkite 40 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos