Publikavimo data: 2026-02-19
Grietininiai ryžiai su vištiena ir sezamu
Kepta vištiena ir ryžiai kaip garnyras – ideali kombinacija! Paruoškite pagal šį receptą minkštą vištienos filė su prieskoniais, o prie jos – švelnius ryžius su grietininiu sviestu.
Baltymai
17 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
19 g
Žingsnis 1
Vištienos filė supjaustykite plonais gabalėliais. Taip ji greitai išsikeps ir bus minkšta. Kepkite ištirpintame svieste, aukštesnėje nei vidutinėje ugnies. Troškinkite po kelias minutes iš kiekvienos pusės. Kepimo proceso metu pagal skonį pridėkite druskos, pipirų mišinio ir prieskonių vištienai.
Žingsnis 2
Ryžius gerai nuplaukite šaltu vandeniu.
Žingsnis 3
Į puodą įpilkite 3 stiklines vandens. Čia proporcijos nėra svarbios, nes vandenį vėliau reikės nupilti. Užvirkite, pagal skonį pasūdykite ir pridėkite ryžius. Sumažinkite ugnį iki minimalios. Uždengite dangčiu ir virkite 15 minučių. Po to nuimkite puodą nuo ugnies, visiškai nupilkite vandenį iš ryžių. Vėl uždenkite dangčiu ir palikite ryžius ant išjungtos ugnies dar 15 minučių.
Žingsnis 4
Paruoštus ryžius pagal skonį pasūdykite. Pridėkite sviesto ir gerai išmaišykite.