Publikavimo data: 2026-02-01
Grikių sriuba su grybais ir vištiena
Labai skani sriuba, kuri greitai paruošiama, turi ryškų grikių skonį ir grybų aromatą.
Baltymai
6 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
11 g
Žingsnis 1
Vištieną nuplaukite, dėkite į puodą, užpilkite šaltu vandeniu ir uždėkite ant ugnies. Virkite po užvirimo apie 25 minutes, pasūdykite ir pipiruokite.
Žingsnis 2
Morkas, svogūnus ir bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 3
Svogūnus ir morkas lengvai apkepkite ant nedidelės ugnies apie 5 minutes.
Žingsnis 4
Paruoštą vištieną išimkite iš sultinio. Į puodą dėkite apkepintus svogūnus ir morkas, o tada bulves. Virkite 5 minutes.
Žingsnis 5
Po 5 minučių pridėkite nuplautus grikius ir virkite dar 10 minučių.
Žingsnis 6
Šampinjonus nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais, pridėkite į sriubą ir virkite 5 minutes.
Žingsnis 7
Žoleles gerai nuplaukite, smulkiai supjaustykite ir pridėkite į puodą. Po užvirimo virkite apie tris minutes.