Publikavimo data: 2026-02-15
Grybų žiuljenas su voveraitėmis ir pievagrybiais
Jei labai mėgstate grybus, ypač voveraites, šis receptas jums tikrai patiks. Labai paprastas ir greitas paruošimas.
Baltymai
3 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Voveraites nuvalykite, nuplaukite ir virkite iki paruošimo. Kai grybai išvirs, nupilkite vandenį ir kelis kartus juos nuplaukite. Palikite sietelyje, kol nutekės perteklinis vanduo.
Žingsnis 2
Voveraites dėkite kepti į aliejuje įkaitintą keptuvę. Pridėkite konservuotų pievagrybių.
Žingsnis 3
Svogūną nuvalykite, supjaustykite. Siųskite kepti prie grybų. Troškinkite, kol iš grybų išgaruos perteklinė drėgmė. Pagardinkite druska pagal skonį.
Žingsnis 4
Supilkite grietinę ir troškinkite dar kelias minutes.
Žingsnis 5
Paruoštus grybus dėkite į kokotines arba kitą kepimo indą.
Žingsnis 6
Sūrį sutarkuokite ir pabarstykite juo grybus. Dėkite kepti į įkaitintą orkaitę 280 laipsnių temperatūroje 10-15 minučių. Troškinkite, kol sūris ištirps.