Publikavimo data: 2026-02-15
Hachapuri su varške ant kefyro
Hachapuri gaunasi labai skanūs, gražios auksinės spalvos. Gaminkite su meile sau ir savo artimiesiems!
Baltymai
12 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
16 g
Žingsnis 1
Į gilią lėkštę dėkite varškę ir ant vidutinės trintuvės sutarkuotą sūrį.
Žingsnis 2
Pridėkite smulkiai supjaustytą krapą. Aš turiu šaldytą. Jei turite šviežio, naudokite jį. Išmaišykite.
Žingsnis 3
Tada pridėkite kefyrą, išmaišykite.
Žingsnis 4
Tada į lėkštę įdėkite druskos, juodųjų pipirų, paprikos, raudonėlio. Viską sumaišykite.
Žingsnis 5
Išplakite vištos kiaušinį ir įberkite kepimo miltelių. Išmaišykite.
Žingsnis 6
Įberkite miltų ir užminkykite tešlą. Ji turi būti tokios konsistencijos kaip blynams.
Žingsnis 7
Ant įkaitintos keptuvės su pridėtu augaliniu aliejumi dėkite 1/3 tešlos. Išlyginkite ir kepkite hachapuri iš abiejų pusių. Su likusia tešla atlikite panašius veiksmus.