Publikavimo data: 2026-02-01
Įdaryti grybai
Šiek tiek stebiu figūrą ir nusprendžiau pasidaryti tokį PP vakarienę. Beveik jokių sunkumų. Įdėjau į orkaitę ir viskas!
Baltymai
9 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Atsargiai nuimkite šampinjonų kotelius (gali sulūžti kepurėlės, būkite atsargūs). Galite viduje taip pat šiek tiek pašalinti, kad būtų daugiau vietos įdarui. Kotelių neišmeskite, jie bus naudojami įdarui.
Žingsnis 2
Aukštame inde sumaišykite aliejų ir prieskonius, įdėkite grybus, gerai juos apvoliokite aliejuje ir palikite šiek tiek laiko, kol ruošime įdarą.
Žingsnis 3
Blenderyje sumaišykite varškės sūrį, kumpį, grybų kotelius. Kumpį galima supjaustyti atskirai didesniais kubeliais, kad mėsos skonis būtų ryškesnis, man jis šiek tiek pradingo, nes susmulkino.
Žingsnis 4
Uždenkite formą folija, paskirstykite įdarą po grybais. Galite, kad įdaras būtų kupolas. Išdėliokite formoje.
Žingsnis 5
Grybus uždenkite viršuje folija, kad būtų dar sultingesni (grybai išleis labai daug sulčių), galima palikti mažą skylutę, kad garai išeitų. Siųskite į orkaitę 20-30 minučių.
Žingsnis 6
Po 20-30 minučių išimkite ir viršų pabarstykite smulkiai sutarkuotu sūriu. Įdėkite į orkaitę, kol sūris ištirps.