Publikavimo data: 2026-02-01
Įdarytos blynai
Skani užkandis. Tokie blynai gali ne tik paįvairinti pietus, bet ir papuošti net šventinį stalą.
Žingsnis 1
Paruošiame įdarą blynams. Nuskutame, smulkiai supjaustome svogūną, kepame jį augaliniame aliejuje. Pridėkite kiaulienos arba mišrų faršą prie kepto svogūno. Sumaišome, troškiname iki paruošimo 20 minučių.
Žingsnis 2
Į faršą su svogūnu pridedame pipirų mišinį ir druską. Išmaišome, įdaras paruoštas.
Žingsnis 3
Paruošiame tešlą blynams. Plakame mikseriu kiaušinius su pienu, druska ir cukrumi.
Žingsnis 4
Į kiaušinių-pieno mišinį įdedame miltus, maišome šluotele arba mikseriu iki konsistencijos, panašios į kefyrą. Pabaigoje pridėkite kepimo miltelius.
Žingsnis 5
Įkaitiname augalinį aliejų keptuvėje. Pilame porciją tešlos į karštą keptuvę, paskirstome ją paviršiuje.
Žingsnis 6
Kepame iš abiejų pusių po 1 minutę, kol pasidarys auksinės spalvos. Kartojame, kol baigsis tešla.
Žingsnis 7
Dedame įdarą ant blyno krašto, suvyniojame į voką. Pasirenkame gražesnę blyno pusę kaip viršutinę, įdarą dedame ant mažiau patrauklios pusės.
Pasidalinti
Kategorijos