Publikavimo data: 2024-06-24
Imbieriniai meduoliai pyragui
Meduoliais galima originaliai papuošti bet kokį tortą ir sukurti ištisą meduolių kompoziciją. Pasitelkę vaizduotę galite iškepti norimos formos ir dydžio meduolius ir ant jų glajumi nupiešti ką tik norite - raides ir skaičius, animacinių filmų personažus, kalėdinius žaisliukus, gėles, žvaigždes, širdeles ir t. t. Toks saldus skanėstas patiks ir vaikams, ir suaugusiesiems. Pyragą meduoliais geriau puošti prieš pat patiekiant, kad jie nesušlaptų ir neprarastų patrauklios išvaizdos.
Baltymai
4 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
63 g
Žingsnis 1
Paruoškite tešlą. Pirmiausia dubenyje sumaišykite ištirpintą sviestą su medumi ir kiaušiniais, tada palaipsniui suberkite sausus ingredientus: persijotus miltus, cukrų, imbierą, kakavos miltelius, kepimo miltelius, žiupsnelį vanilės ir susmulkintą apelsino žievelę. Užminkykite elastingą tešlą.
Žingsnis 2
Iškepkite meduolius. Iškočiokite 0,5 cm storio tešlą, išpjaukite norimas formas, į kiekvieną meduolį įsmeikite medinį iešmelį ir sudėkite ant kepimo skardos. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 10 minučių.
Žingsnis 3
Papuoškite meduolius. Vištienos baltymus su cukraus pudra išplakite mikseriu. Įpilkite citrinos sulčių ir supilkite glajų į vamzdelio maišelį. Mažu antgaliu papuoškite gaminius.