Indėnų pečių kepimas orkaitėje maiše

Name: Indėnų pečių kepimas orkaitėje maiše
Cook time: 100 min
Total time: 100 min
Yield: 2
Ingredients: Augalinis aliejus; Druska; Dižono garstyčios; Prieskoniai; Daržovės; Kalakutienos mentė

Labai paprastas patiekalas, kurį galite paruošti ne tik iš kalakuto pečių, bet ir iš kitų jo dalių. Net dietinę šios paukštės krūtinėlę galite iškepti pagal šį receptą taip, kad ji nebūtų sausa. Paslaptis ne tik marinate iš minimalių produktų, bet ir gaminimo būde. Kepimo maišas išlaikys visus mėsos sultis ir aromatus viduje.

Gaminimo laikas

100 min.

Laikas virtuvėje

10 min.

Kalorijos

178 kcal.

Baltymai

15 g

Riebalai

13 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 2/5

Reitingas: 4/5 (31 bal.)

Žingsnis 1

Patepkite kalakutą augaliniu aliejumi. Ant aliejaus užtrinkite mėsą prancūziška garstyčia.

Žingsnis 2

Pabarstykite kalakutą druska ir pasirinktais prieskoniais. Įtrinkite juos į mėsą pirštais.

Žingsnis 3

Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. Įdėkite kalakutą į maišą. Užriškite jį iš abiejų pusių. Padarykite kelis pradurimus viršuje su dantų krapštuku arba šakute, kad kepimo metu išeitų garai. Perkelkite maišą su kalakutu į formą. Siųskite į orkaitę 1,5 valandos. 10 minučių iki laiko pabaigos atsargiai atidarykite maišą, kad mėsa apskrustų.

Pasidalinti

Panašus receptai

Beata

Kepta kalakutiena su obuoliu, moliūgu ir bulvėmis vaikams

Albinas Paulauskas

Kalakutų pečių marinatas raugintame piene ir kepti su bulvėmis

Haroldas Sakalauskas

Bulvės ir kalakutiena orkaitėje

Daiva

Kalakutų kepsniai su ananasais

Francišekas Baranauskas

Kepta kalakutiena su obuoliais ir rozmarinu

Raktiniai žodžiai

Naujųjų metų išvakarių stalo idėjos, Viskas iš prekės ženklo šefo Sergejaus Kuznecovo, indėnų mėsa orkaitėje, Geriausi redakcijos komandos receptai, mėsa orkaitėje, Naujieji metai, įspūdingas receptas, rankovės, kepti patiekalai, kalakutienos patiekalai, mėsos patiekalai, antrieji kursai