Jauni bulvės su mėsa orkaitėje

Name: Jauni bulvės su mėsa orkaitėje
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: Druska; Česnakai; Bulvės; Malti juodieji pipirai; Kiaulienos šonkauliukai

Sudėkite kiaulienos šonkaulius ir jaunas bulves į specialų maišelį ir siųskite kepti. Orkaitėje švelni šaknų minkštimas įsigers į kiaulienos sultis ir jos lengvą rūkyto aromato. Kaip prieskonių pakaks paprastos druskos, pipirų ir šiek tiek česnako. Bet jei norite, pridėkite ir kitų prieskonių. Naujų derliaus bulvių nebereikia nulupti. Jos plonos ir švelnios, todėl patiekalo skonio nesugadins. Pakanka tik gerai nuplauti gumbus.

Gaminimo laikas

75 min.

Laikas virtuvėje

15 min.

Kalorijos

180 kcal.

Baltymai

9 g

Riebalai

12 g

Angliavandeniai

7 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 2/5

Reitingas: 4/5 (33 bal.)

Žingsnis 1

Supjaustykite kiaulienos šonkaulius į porcijas. Sudėkite į gilią dubenį.

Žingsnis 2

Pridėkite bulves prie šonkaulių. Jei gumbai per dideli, perpjaukite juos į ketvirčius.

Žingsnis 3

Įberkite druskos ir pipirų į ingredientus dubenyje. Pertrinkite česnaką per presą, gerai išmaišykite.

Žingsnis 4

Perkelkite bulves su mėsa į kepimo maišelį. Užriškite jį iš abiejų pusių. Padarykite keletą skylučių dantų krapštuku arba šakute, kad išeitų garai.

Žingsnis 5

Sudėkite maišelį į kepimo formą arba ant skardos. Įdėkite į įkaitintą iki 180 °C orkaitę maždaug 1–1,5 valandos. Paruošimo laikas priklauso nuo orkaitės. Mėsa ir bulvės turi tapti minkštos.

Pasidalinti

Panašus receptai

Raktiniai žodžiai

vasaros receptai, Protingi pirkimai Čižike, kiaulienos šonkaulių receptai, kiaulienos vakarienė, česnakinės bulvės orkaitėje, bulvių vakarienė, šonkauliukai su bulvėmis, bulvės su daržovėmis orkaitėje, kiauliena su daržovėmis orkaitėje, šonkauliukai su bulvėmis orkaitėje, kiauliena su bulvėmis orkaitėje, Geriausi redakcijos komandos receptai, bulvės orkaitėje, šonkauliukai orkaitėje, kiauliena orkaitėje, bulvių patiekalai, vakarienė, paprastai, įspūdingas receptas, kepti patiekalai, antrieji kursai