Publikavimo data: 2026-02-16
Jautienos plovas su „Basmati“ ryžiais
Ideali pasirinktis pietums.
Baltymai
12 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Į katilą įpilkite augalinio aliejaus. Įdėkite supjaustytą mėsą mažais gabalėliais. Kepkite 5-10 minučių.
Žingsnis 2
Supjaustykite svogūną ir pridėkite jį prie mėsos. Tęskite troškinimą 10 minučių.
Žingsnis 3
Morką supjaustykite juostelėmis. Įdėkite prie mėsos su svogūnu. Troškinkite 10 minučių.
Žingsnis 4
Pridėkite prieskonių prie mėsos ir užpilkite viską stikline karšto vandens. Uždengite dangčiu ir troškinkite 20 minučių.
Žingsnis 5
Išskalaukite ryžius. Įdėkite juos prie mėsos, nemaišydami. Užpilkite karštu vandeniu taip, kad vandens lygis būtų maždaug 2 centimetrai virš ryžių. Dangčiu neuždengti, laukite, kol vanduo visiškai išgaruos iš plovo. Po to, kai vanduo išgaravo, išmaišykite plovą, uždenkite dangčiu. Leiskite pastovėti 20 minučių.