Publikavimo data: 2026-01-31
Jautienos troškinys su bulvėmis
Sotūs, skanūs ir gana biudžetiniai patiekalai.
Baltymai
2 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Jautienos troškinį nuplauti, nusausinti. Į katilą pilti augalinį aliejų, gerai jį įkaitinti. Į katilą dėti troškinį. Apkepinti ant stiprios ugnies, tarsi uždarant mėsos sultis gabaliukuose.
Žingsnis 2
Lygiagrečiai nulupti, nuplauti daržoves.
Žingsnis 3
Morką ir svogūną smulkiai supjaustyti ir pakepinti keptuvėje su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus.
Žingsnis 4
Kai troškinys apskrus, į katilą pilti vandens ir troškinti po dangčiu, kol suminkštės.
Žingsnis 5
Po pusantros valandos į sultinį dėti supjaustytas bulves ir apkepintus daržoves. Galima pasūdyti.
Žingsnis 6
10 minučių iki paruošimo į katilą pilti pomidorus, pridėti smulkintą česnaką ir aštrų pipirą.