Publikavimo data: 2026-02-14
Kaimiškos bulvytės su kvapnia petražole
Skani ir kvapni bulvytė. Taip ją ruošė mūsų močiutės.
Baltymai
4 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Nulupkite bulves ir nuplaukite po šaltu vandeniu.
Žingsnis 2
Supjaustykite vidutinio dydžio kvadratėliais.
Žingsnis 3
Supjaustykite iš anksto nuluptą morką.
Žingsnis 4
Supjaustykite 5 vidutinio dydžio svogūnus.
Žingsnis 5
Kiaulieną supjaustykite mažais gabalėliais.
Žingsnis 6
Įkaitinkite keptuvėje augalinį aliejų ir sudėkite mūsų mėsą.
Žingsnis 7
Šiek tiek apkepkite, kad mėsa apskrustų iš visų pusių. Pridėkite supjaustytą svogūną. Tęskite kepimą dar 5-7 minutes vidutinėje ugnies.
Žingsnis 8
Į puodą supilkite vandenį, sudėkite bulves ir morkas. Uždengite dangčiu ir virkite 10 minučių.
Žingsnis 9
Tada pridėkite mūsų mėsą. Paskaninkite druska, pipirais ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 10
Kad būtų kvapnus ir auksinis atspalvis, pridėkite prieskonių bulvėms.
Žingsnis 11
Tada pridėkite smulkiai supjaustytą petražolę.
Žingsnis 12
Viską gerai išmaišykite, uždenkite dangčiu. Troškinkite 25-30 minučių vidutinėje ugnies.