Publikavimo data: 2026-02-15
Kalakutų širdelės su daržovių garnyru
Tai skanus ir naudingas pietų ar vakarienės variantas, kuris sujungia lengvumą ir maistingumą.
Baltymai
6 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Daržoves nuvalykite ir nuplaukite. Išimkite odą ir sėklas. Perpjaukite širdeles per pusę ir uždėkite keptuvę ant ugnies.
Žingsnis 2
Keptuvėje kepkite širdeles augaliniame aliejuje iš abiejų pusių 7 minutes.
Žingsnis 3
Supjaustykite daržoves.
Žingsnis 4
Į širdeles įdėkite svogūną ir morką. Troškinkite 5 minutes. Maišykite.
Žingsnis 5
Įdėkite papriką, česnaką, cukinijas. Virkite 5 minutes. Maišykite.
Žingsnis 6
Įdėkite pomidorus ir virkite 5 minutes.
Žingsnis 7
Tada paruoškite prieskonius: druską, lauro lapą, papriką, čiobrelius ir rozmariną.
Žingsnis 8
Įdėkite prieskonius. Viską gerai išmaišykite ir uždenkite dangčiu. Sumažinkite ugnį ir virkite ant silpnos ugnies 15 minučių.