Publikavimo data: 2026-02-04
Kanelonai su faršu
Šiam receptui tinka tiek didelės kriauklės, tiek sraigės, tiek vamzdeliai. Pirmiausia virkite makaronus iki pusiau paruoštų ir šiek tiek atvėsinkite. Kol jie verda, apkepkite bet kokį faršą su daržovėmis, sūriu ir aliejumi. Įdaro skonį puikiai papildys bazilikas, rozmarinas ir kiti aromatiniai prieskoniai. Reikia užpildyti faršu visus makaronus ir siųsti juos į orkaitę kartu su pomidorų pasta. Vietoj kepimo makaronus galima tiesiog troškinti, bet tada nebus skanios sūrio plutelės.
Baltymai
14 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
12 g
Žingsnis 1
Virti makaronus 10 minučių pasūdytame vandenyje. Po to nukoškite juos.
Žingsnis 2
Ištirpinkite sviestą keptuvėje. Smulkiai supjaustykite svogūną ir česnaką.
Žingsnis 3
Kepti svogūną su česnaku keptuvėje 4 minutes, reguliariai maišant.
Žingsnis 4
Įdėkite faršą. Kepkite jį 10 minučių, nuolat maišydami.
Žingsnis 5
Sutarkuokite sūrį. Į keptuvę įdėkite pusę sūrio, itališkų prieskonių, pipirų mišinį, druską. Išmaišykite ir gaminkite įdarą dar 5 minutes.
Žingsnis 6
Į kiekvieną vamzdelį įdėkite šiek tiek faršo ir sudėkite jį į formą.
Žingsnis 7
Apipilkite kanelonus pomidorų pasta ir pabarstykite antrąja sūrio puse. Siųskite patiekalą į orkaitę 20 minučių.