Publikavimo data: 2026-02-15
Kanelonai su faršu orkaitėje
Tai universali receptas, nes visus ingredientus galite pasirinkti pagal savo skonį. Pavyzdžiui, vietoj kiaulienos faršo galite naudoti jautienos, vištienos ar mišrų. Pridėkite daugiau daržovių, prieskonių ir žolelių. Taip pat išbandykite įvairius sūrių tipus ir padažų variantus. Galite naudoti klasiką - bešamelio padažą, paruošti aštrų padažą iš pomidorų pastos arba naudoti paprastą sultinį.
Baltymai
9 g
Riebalai
17 g
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Supjaustykite svogūną smulkiais kubeliais. Įkaitinkite keptuvėje 1 šaukštą augalinio aliejaus. Kepkite svogūną vidutinėje ugnies temperatūroje 4–5 minutes, dažnai maišydami.
Žingsnis 2
Pridėkite faršą ir ½ šaukštelio druskos prie svogūno, kepkite dar 10 minučių. Faršas turi visiškai pakeisti spalvą.
Žingsnis 3
Ištepkite kepimo indą 1 šaukštu augalinio aliejaus. Vienodai užpildykite vamzdelius faršu ir sudėkite juos į indą. Stenkitės, kad visi paruošimai tilptų viename sluoksnyje.
Žingsnis 4
Sumaišykite dubenyje grietinę, pomidorų tyrę ir ½ šaukštelio druskos. Pridėkite padažą prie makaronų.
Žingsnis 5
Sutrinkite sūrį stambiu tarku. Pabarstykite juo paruošimą ir įdėkite indą į įkaitintą iki 180 °C orkaitę 35–40 minučių.