Publikavimo data: 2026-02-17
Karšis, įdarytas grybais grietinėlėje
Labai skani žuvis su ne mažiau skaniu įdaru. Papuoš net šventinį stalą.
Žingsnis 1
Grybus nuplaukite ir supjaustykite.
Žingsnis 2
Svogūną nulupti ir supjaustyti kubeliais. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir sudėkite svogūną. Kepkite jį iki skaidrumo. Tada sudėkite grybus. Viską kepkite kartu apie 5 minutes.
Žingsnis 3
Įdėkite grietinėlę, druską, džiovintą česnaką ir pipirus pagal skonį.
Žingsnis 4
Kepkite viską kartu dar 5 minutes. Įdaras paruoštas.
Žingsnis 5
Karšį gerai išvalykite, pašalinkite vidaus organus, nuplaukite. Viršuje padarykite įpjovimus. Aptepkite karšį grietine su druska. Sudėkite karšį ant skardos, išklotos kepimo popieriumi.
Žingsnis 6
Įdarykite karšį grybais grietinėlėje.
Žingsnis 7
Įdėkite žuvį į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę. Kepkite 1 valandą.
Pasidalinti
Kategorijos