Žuvies patiekalai – tai įvairūs gardūs ir sveiki valgiai, pagaminti iš šviežios ar šaldytos žuvies. Jie gali būti kepami, troškinami, rūkomi ar virti. Tokie patiekalai dažnai patiekiami su daržovėmis, ryžiais ar bulvėmis, pridedant prieskonių ir padažų, kad išryškintų žuvies skonį.