Publikavimo data: 2024-04-03
Kava su halva ir cinamonu
Rytų šalys labai mėgsta įvairius saldumynus. Pavyzdžiui, halva ruošiama įvairiais būdais. Klasikinis yra plaktos karamelės masės derinys su tarkuotais žemės riešutais ir saulėgrąžų sėklomis. Tačiau yra halva iš daržovių ir pieno, net cukraus vata. Šiandien šis rytietiškas saldumynas naudojamas kaip vienas iš kavos ingredientų. Rezultatas - švelnus kreminis skonis.
Žingsnis 1
Išvirkite kavą. Sumaltą kavą suberkite į kavos puodelį, užpilkite vandeniu ir pastatykite ant silpnos ugnies. Virkite, kol paviršiuje susidarys putos. Leiskite atvėsti ir perkoškite per sietelį.
Žingsnis 2
Pasigaminkite kavos su halva. Sutrinkite gabalėlį halvos. Pieną pašildykite, bet neužvirkite. Perdėkite sutrintą halvą į dubenėlį ir užpilkite šiltu pienu. Plakite mikseriu 2 minutes. Į puodelį supilkite perkoštą kavą ir ant viršaus užpilkite suplaktą pieno ir halvos mišinį.
Kategorijos