Publikavimo data: 2026-02-01
Kepiniai iš mielinės tešlos
Kepiniai iš tokios tešlos gaunasi labai neįprasti, bet tokie skanūs, kad aš juos gaminau jau kelis kartus iš eilės. Blynai gaunasi ploni, švelnūs ir aštrūs.
Žingsnis 1
Sumaišykite sausas sudedamąsias dalis: miltus, cukrų, druską, mieles.
Žingsnis 2
Atseparate indelyje sumaišykite kiaušinius, aliejų ir šiek tiek pieno. Išplakite mišinį iki vientisos konsistencijos.
Žingsnis 3
Kiaušinių mišinį supilkite į sausas sudedamąsias dalis, gerai išmaišykite, kol dings gumulėliai. Jei reikia, pridėkite šiek tiek pieno.
Žingsnis 4
Pridėkite vandens ir dar kartą išmaišykite iki vientisos konsistencijos. Supilkite pieną, išmaišykite.
Žingsnis 5
Naudodami šaukštą, supilkite dalį tešlos į įkaitintą keptuvę, kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Pakartokite procedūrą su visa tešla.
Pasidalinti
Kategorijos