Publikavimo data: 2026-02-17
Kepta bulvė pagal Smolenską
Šiam receptui aš visada renkuosi baltarusijos lašinius su mėsos sluoksniu. Patiekalas gaunasi labai skanus ir kvapnus, rekomenduoju išbandyti!
Baltymai
1 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
12 g
Žingsnis 1
Jaunas bulves nuplaukite ir supjaustykite pusmėnuliais.
Žingsnis 2
Svogūną nulupti ir supjaustyti ketvirtadaliais žiedais.
Žingsnis 3
Bulves kepkite keptuvėje su aliejumi ant stiprios ugnies, maišydami, 7-10 minučių. Tada į keptuvę su bulvėmis pridėkite supjaustytą svogūną, druską, raudonėlį. Išmaišykite ir kepkite vidutinėje ugnies dar 5 minutes.
Žingsnis 4
Cukiniją supjaustykite juostelėmis ir pridėkite į keptuvę su bulvėmis. Išmaišykite. Uždengite keptuvę dangčiu ir virkite vidutinėje ugnies 10-15 minučių.
Žingsnis 5
Baltarusijos lašiniai supjaustykite plonomis juostelėmis. Iš anksto juos galima šiek tiek užšaldyti.
Žingsnis 6
Pridėkite lašinius į patiekalą keptuvėje. Išmaišykite ir virkite dar 5-7 minutes vidutinėje ugnies.