Publikavimo data: 2026-02-15
Kepta upėtakis su bulvėmis ir daržovių mišiniu
Sotūs patiekalas iš upėtakio. Sienelės kepamos kartu su bulvėmis, daržovių mišiniu ir svogūnu orkaitėje.
Baltymai
9 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Supjaustykite svogūną pusžiedžiais ir šiek tiek paspauskite rankomis, kad jis išleistų sultis. Pridėkite šį svogūną prie steikų.
Žingsnis 2
Pridėkite žuvies prieskonių ir druskos pagal skonį. Atsargiai sumaišykite rankomis, kad prieskoniai tolygiai pasiskirstytų.
Žingsnis 3
Nuluptas bulves supjaustykite riekelėmis ir sudėkite į kepimo indą. Pabarstykite bulves druska ir pipirais. Pridėkite pusę svogūno, supjaustyto pusžiedžiais. Įpilkite 100 mililitrų vandens į kepimo indą.
Žingsnis 4
Atšildykite daržovių mišinį. Šiek tiek pabarstykite druska ir pridėkite prie bulvių.
Žingsnis 5
Ant daržovių mišinio sudėkite upėtakio steikus. Viršuje paskirstykite svogūną, kurį pridėjote prie žuvies, ir citrinos skilteles. Kepkite patiekalą įkaitintoje iki 180-190 laipsnių orkaitėje 25-30 minučių.