Keptas bulvės „Bulba Sosysovna“

Name: Keptas bulvės „Bulba Sosysovna“
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Augalinis aliejus; Druska; Bulvės; Svogūnai; Cukrus; Krienų lapai; Maltos aitriosios paprikos; Veršienos dešrelės

Paprasas bulvių receptas, užrašytas kelyje.

Gaminimo laikas

40 min.

Laikas virtuvėje

40 min.

Kalorijos

148 kcal.

Baltymai

2 g

Riebalai

9 g

Angliavandeniai

12 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.07/5 (15 bal.)

Žingsnis 1

Išplaukite jaunas bulves, supjaustykite vidutinio dydžio pusžiedžiais. Įkaitinkite keptuvę, įpilkite aliejaus. Įkaitinkite ir sudėkite bulves. Troškinkite bulves iki pusiau paruoštos vidutinėje ugnies.

Žingsnis 2

Kol ruošiate bulves, nulupkite ir supjaustykite svogūną. Kitoje keptuvėje apkepkite svogūną augaliniame aliejuje su druska ir cukrumi iki auksinės spalvos. Nukelkite keptuvę su svogūnu nuo ugnies.

Žingsnis 3

Kai bulvės beveik paruoštos, supjaustykite dešreles ir sudėkite į keptuvę su bulvėmis. Užbaikite patiekalą vidutinėje ugnies. Sudėkite keptą svogūną, išmaišykite ir uždenkite dangčiu. Palikite bulves po dangčiu 3-5 minutes ir galite dėlioti į lėkštes.