Publikavimo data: 2026-02-12
Keptas mėsa su grybais
Mėsa kepama su grybais ir sūriu orkaitėje. Šis patiekalas tinka šventiniam stalui.
Žingsnis 1
Mėsą supjaustykite porcijomis, kurių storis yra 1 centimetras.
Žingsnis 2
Mėsą pasūdykite. Įtrinkite iš abiejų pusių česnako pipirais ir prieskoniais mėsai. Palikite 10 minučių.
Žingsnis 3
Svogūną nulupti ir supjaustyti smulkiais kubeliais.
Žingsnis 4
Kepimo formą patepkite augaliniu aliejumi. Sudėkite mėsą. Ant kiekvieno mėsos gabalo uždėkite po 1 arbatinį šaukštelį supjaustyto svogūno. Patepkite mėsą grietine, po 1 arbatinį šaukštelį ant kiekvieno mėsos gabalo.
Žingsnis 5
Grybus nuplaukite ir supjaustykite plonomis riekelėmis.
Žingsnis 6
Sudėkite grybus ant mėsos. Pasūdykite.
Žingsnis 7
Sūrį sutarkuokite smulkia tarka.
Žingsnis 8
Sumaišykite sutarkuotą sūrį su 2 valg. šaukštais majonezo.
Žingsnis 9
Uždėkite sūrio-majonezo mišinį ant mėsos. Įdėkite mėsą į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę 40 minučių.
Žingsnis 10
Į porcijų lėkštę sudėkite 1 keptą mėsos gabalą ir daržovių salotą.
Pasidalinti
Kategorijos