Publikavimo data: 2026-02-04
Kepti makaronai orkaitėje
Jei pavargote nuo makaronų su kotletais, išbandykite paruošti makaronų ir faršo apkepą. Išeis skanus ir maistingas pietų ar vakarienės patiekalas. Norėdami paruošti patiekalą, išvirkite makaronus iki pusiau paruoštų ir sumaišykite juos su faršo ir smulkintų pomidorų padažu. Faršas apkepui tinka bet koks. Jei norite dietiškesnio varianto, pasirinkite vištieną arba kalakutieną.
Baltymai
9 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
29 g
Žingsnis 1
Ant viryklės pastatykite puodą ir įpilkite vandens. Pagardinkite druska pagal skonį ir užvirinkite.
Žingsnis 2
Į verdantį vandenį suberkite makaronus. Virkite juos 3 minutes trumpiau, nei nurodyta pakuotėje.
Žingsnis 3
Nukelkite makaronus ant sietelio, kad nusausintumėte perteklinį skystį. Palaukite, kol jie šiek tiek išdžius.
Žingsnis 4
Ant viryklės pastatykite keptuvę ir įpilkite 1 šaukštą augalinio aliejaus. Įdėkite faršą ir kepkite jį iki auksinės spalvos.
Žingsnis 5
Susmulkinkite pomidorus su blenderiu. Įpilkite gautą pomidorų padažą į keptuvę su faršu. Pagardinkite druska ir pipirais.
Žingsnis 6
Atskirame inde sumaišykite rikotą ir vištos kiaušinį. Česnaką pertrinkite per presą ir pridėkite prie sūrio-kiaušinio masės. Išmaišykite.
Žingsnis 7
Įkaitinkite orkaitę iki 180℃. Ištepkite kepimo indą 1 šaukštu aliejaus. Makaronus sumaišykite su pomidorų padažu ir faršu. Pusę makaronų sudėkite į indą. Ištepkite pusę rikotos, kiaušinio ir česnako mišinio.
Žingsnis 8
Sudėkite kitą sluoksnį iš makaronų ir faršo, o tada ištepkite juos likusia rikota.
Žingsnis 9
Sutrinkite sūrį, pabarstykite juo apkepą ir dėkite patiekalą kepti 40-45 minutes.