Publikavimo data: 2026-02-01
Kepti sviestinės grybai keptuvėje
Keptuvėje sviestinės grybai tampa ypač aromatingi, šiek tiek traškūs ir labai švelnūs. Kepimui geriausia naudoti sviestą arba tirpintą sviestą, kurį galima sumaišyti su augaliniu aliejumi arba naudoti gryną — taip grybų skonis įgaus būdingą sviestinį atspalvį. Sviestinius grybus galima patiekti įvairiai, nes jie vienodai geri tiek su jauna bulve, tiek su mėsa, tiek kaip savarankiška užkanda.
Žingsnis 1
Įkaitinkite keptuvę ir įpilkite augalinio aliejaus. Smulkiai supjaustykite grybus ir dėkite į keptuvę. Kepkite grybus dideliu karščiu apie 10 minučių. Visa drėgmė turi išgaruoti.
Žingsnis 2
Smulkiai supjaustykite svogūną ir pridėkite prie grybų. Pagardinkite druska ir pipirais, pridėkite sviesto. Kepkite dideliu karščiu dar 5 minutes, reguliariai maišydami.
Pasidalinti
Kategorijos