Antrieji patiekalai
Mėsos patiekalai
Kiaulienos patiekalai
Kiauliena orkaitėje
Kiauliena su sūriu orkaitėje
Publikavimo data: 2026-02-15
Kiauliena folijoje su mėsa ir sūriu
Patiekalas gaunasi neįprastas. Tinka šventiniam pietums.
Baltymai
8 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
3 vidutiniai bulvės nuplaukite ir nuskuskite, nedidelį svogūną ir papriką nuvalykite ir nuplaukite. Pomidorus nuplaukite. Mėsą nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Supjaustykite gabalėliais.
Žingsnis 2
Pabarstykite mėsą druska, pipirais. Įdėkite majonezo ir gerai išmaišykite. Palikite marinuotis 10-15 minučių. Įjunkite orkaitę šildymui.
Žingsnis 3
Supjaustykite bulves kubeliais, papriką - pusžiedžiais, pomidorus - griežinėliais. Svogūną smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 4
Foliją supjaustykite kvadratėliais.
Žingsnis 5
Folijos viduryje šiek tiek patepkite augaliniu aliejumi. Į kiekvieno kvadrato vidurį dėkite pomidorus, papriką, bulvių kubelius. Šiek tiek pasūdykite. Ant bulvių dėkite marinuotą mėsą ir svogūną. Įdėkite gabalėlį sviesto ir suformuokite „mazgelius“.
Žingsnis 6
Dėkite „mazgelius“ ant sauso kepimo skardos. Siųskite į įkaitintą iki 200 laipsnių orkaitę 40-45 minutes.
Žingsnis 7
Kietą sūrį sutarkuokite vidutinio dydžio tarka. Petražoles nuplaukite, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 8
5 minutes iki paruošimo, atidarykite „mazgelius“. Pabarstykite sūriu ir petražolėmis. Vėl siųskite į orkaitę, kol sūris ištirps.