Publikavimo data: 2026-02-15
Kiaulienos kepsniai
Skoningi ir lengvai paruošiami kepsniai.
Baltymai
16 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Paimkite nugarinę ir supjaustykite ją 1,5 centimetro storio gabalėliais.
Žingsnis 2
Kiekvieną gabalėlį suplakite plaktuvu.
Žingsnis 3
Pabarstykite kiekvieną gabalėlį druska ir sudėkite sluoksniais vienas ant kito. Taip jie geriau pasūdyti.
Žingsnis 4
Paruoškite kiaušinių mišinį, kuriame bus kepamas mėsa. Į dubenį sudėkite 4 kiaušinius ir išmaišykite.
Žingsnis 5
Įdėkite majonezo ir druskos (1 žiupsnelis).
Žingsnis 6
Įdėkite šaukštą miltų.
Žingsnis 7
Gerai išmaišykite.
Žingsnis 8
Į atskirą lėkštę supilkite miltus. Apvoliokite kiekvieną mėsos gabalėlį juose.
Žingsnis 9
Pamirkite kiaušinių mišinyje.
Žingsnis 10
Įkaitinkite keptuvę, įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir kepkite mūsų kepsnius vidutinėje ugnies po dangčiu.
Žingsnis 11
Kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
Žingsnis 12
Kepsniai paruošti. Skanaus!