Publikavimo data: 2026-02-08
Kiaulienos kotletai su svogūnais ir duona
Kiaulienos faršo kotletai su svogūnais, duona ir pienu. Labai švelnūs!
Baltymai
15 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Kiaulienos kumpį supjaustykite gabalėliais, svogūnus nulupkite.
Žingsnis 2
Baltos duonos riekeles pamirkykite piene.
Žingsnis 3
Per mėsmalę perbraukite kiaulienos kumpį, svogūnus ir duonos riekeles.
Žingsnis 4
Paskaninkite druska ir pridėkite juodųjų pipirų.
Žingsnis 5
Išplakite faršą, kad kotletai būtų sultingi.
Žingsnis 6
Drėgnomis rankomis suformuokite vienodo dydžio kotletus. Įkaitinkite saulėgrąžų aliejų keptuvėje, sudėkite kotletus.
Žingsnis 7
Kepti kotletus vidutinėje ugnies temperatūroje, kol abi pusės taps auksinės. Tada sumažinkite ugnį iki minimumo ir uždenkite, kad kotletai iškeptų.