Publikavimo data: 2026-02-16
Kiaulienos kotletas su grybais po sūrio sluoksniu
Labai sotus, aromatingas ir skanus patiekalas gaunamas iš kiaulienos kotletų su grietinėlės ir česnako padažu bei grybais po sūrio kepure.
Baltymai
18 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Mėsą nuplaukite, nusausinkite. Išmuškite virtuviniu plaktuku iš abiejų pusių.
Žingsnis 2
Svogūną ir česnaką nulupkite. Nuplaukite, smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 3
Kiaulienos kotletus dėkite ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi. Ant mėsos uždėkite paruoštus grybus.
Žingsnis 4
Ant grybų paskirstykite supjaustytą svogūną ir česnaką. Paskaninkite druska ir pipirais.
Žingsnis 5
Patepkite viską grietinėlės ir česnako padažu.
Žingsnis 6
Kietą sūrį sutarkuokite stambia tarka.
Žingsnis 7
Uždėkite sutarkuotą sūrį kaip paskutinį sluoksnį.
Žingsnis 8
Įdėkite mėsą į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę 45 minutėms, kol patiekalas bus visiškai paruoštas.