Kopūstai marinate

Name: Kopūstai marinate
Cook time: 180 min
Total time: 180 min
Yield: 4
Ingredients: Baltieji kopūstai; Morka; Pipirai; Stalo actas; Cukrus; Druska; Dižono garstyčios; Juodųjų pipirų žirneliai; Gvazdikai; Medus

Pagal šį receptą gaminami labai skanūs kopūstai marinate. Jį paruošti greitai ir lengvai. Patariu pabandyti jį pasigaminti!

Gaminimo laikas

180 min.

Laikas virtuvėje

60 min.

Kalorijos

40 kcal.

Baltymai

1 g

Angliavandeniai

7 g

Sunkumas: 3/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.92/5 (25 bal.)

Žingsnis 1

Kopūstus nuplaukite.

Žingsnis 2

Kopūstus susmulkinkite peiliu, morkas sutarkuokite tarka arba virtuviniu kombainu, o paprikas susmulkinkite.

Žingsnis 3

Sumaišykite kopūstus, morkas ir paprikas puode. Atskirame dubenyje paruoškite marinatą: sumaišykite cukrų, druską, druską, pipirų grūdelius, actą, medų, garstyčias ir gvazdikėlius.

Žingsnis 4

Sudėkite kopūstus į stiklainius, užpilkite gautu marinatu ir uždenkite sūrmaišiu. Palikite 24 valandoms, periodiškai dantų krapštuku marlėje padarykite skylutes, kad išsiskirtų anglies dioksidas. Tada kopūstus galima valgyti. Gero apetito!

Panašus receptai

Haroldas Sakalauskas

Troškinti kopūstai su grybais

Raktiniai žodžiai

kopūstų vakarienė, receptų knyga, be įprastų alergenų, Gavėnios kopūstų patiekalai, jūsų receptai, morkų sezonas, kopūstų sezonas, rašyti, vakarienė, pietūs, mažai kalorijų, paprastai, troškiniai, grybų patiekalai, daržovių patiekalai, antrieji kursai