Publikavimo data: 2026-02-10
Kopūstų ir kepenų pyragėliai
Oro pyragėliai su kopūstais ir kepenimis.
Baltymai
6 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
17 g
Žingsnis 1
Pieną šiek tiek pašildykite. Jis turi būti šiltas.
Žingsnis 2
Įdėkite augalinio aliejaus (6 šaukštus), cukraus, druskos, miltų ir mielių. Minkyti tešlą. Palikite 30 minučių.
Žingsnis 3
Išdėliokite kepenis ant augalinio aliejaus (2 šaukštus).
Žingsnis 4
Nulupkite svogūną, smulkiai supjaustykite. Smulkiai supjaustykite kopūstą.
Žingsnis 5
Įdėkite į kepenis.
Žingsnis 6
Įdėkite kečupo.
Žingsnis 7
Paskaninkite druska. Troškinkite 7 minutes.
Žingsnis 8
Kepenis atvėsinkite, sutrinkite blenderiu.
Žingsnis 9
Kepenis įdėkite į kopūstus, gerai išmaišykite.
Žingsnis 10
Nupjaukite tešlos gabaliukus (apie 50 gramų).
Žingsnis 11
Iškočiokite tešlą.
Žingsnis 12
Išdėliokite įdarą.
Žingsnis 13
Sujunkite kraštus.
Žingsnis 14
Apverskite pyragėlius, patepkite tryniu. Įdėkite į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę.
Žingsnis 15
Kepkite 30-35 minutes.
Žingsnis 16
Atvėsinkite ir patiekite ant stalo.