Publikavimo data: 2026-02-05
Traškūs pyragėliai su traškia kopūstų įdaru
Įdaras su kopūstais gaunasi labai traškus, nes jis iš anksto nėra kepamas ir troškinamas.
Baltymai
5 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
26 g
Žingsnis 1
Kopūstą nuvalykite nuo nešvarių lapų.
Žingsnis 2
Kitas lapus atsargiai nuplėškite.
Žingsnis 3
Visus kopūstų lapus sudėkite vieną ant kito ir suvyniokite į ritinėlį.
Žingsnis 4
Tokiu būdu supjaustykite kopūstą į griežinėlius.
Žingsnis 5
Stalą pabarstykite miltais, ant miltų išdėliokite paruoštą tešlą.
Žingsnis 6
Iškočiokite tešlą į ploną lakštą.
Žingsnis 7
Naudodami formą, iš tešlos išpjaukite apskritimus.
Žingsnis 8
Tešlos atliekas atidėkite.
Žingsnis 9
Kiekvieną apskritimą papildomai iškočiokite.
Žingsnis 10
Į kiekvieno apskritimo centrą dėkite supjaustytą kopūstą.
Žingsnis 11
Užspauskite įdarą tešloje.
Žingsnis 12
Pakartokite 12 žingsnį su visais pyragėliais.
Žingsnis 13
Keptuvę patepkite aliejumi ir pastatykite ant vidutinės ugnies.
Žingsnis 14
Į aliejų dėkite pyragėlius siūle žemyn ir kepkite 3 minutes.
Žingsnis 15
Apverskite pyragėlius į kitą pusę ir kepkite dar tris minutes.