Kremas „Paukščių pienas“

Name: Kremas „Paukščių pienas“
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: Smėlio sausainiai; Sviestas; Cukrus; Milkas; Citrinos; Manų kruopos

Šis kremas puikiai tinka biskvitinių tortų gamybai. Taip pat galima pasigaminti mažus sumuštinius, storai patepus dvi sausainius ar krekerius. Kad kremas sustingtų, padėkite jį į šaldytuvą kelioms valandoms. Kadangi jo sudėtyje yra sviesto, masė labai sutirštės. Kad ji vėl taptų minkšta, pakanka palaikyti ją apie 1 valandą kambario temperatūroje.

Gaminimo laikas

40 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

259 kcal.

Baltymai

2 g

Riebalai

18 g

Angliavandeniai

21 g

Sunkumas: 2/5

Reitingas: 4.38/5 (8 bal.)

Žingsnis 1

Supilkite pieną į puodą. Įberkite manų kruopų ir cukraus. Išmaišykite ir uždėkite ant ugnies. Nuolat maišydami, užvirkite.

Žingsnis 2

Ištrinkite minkštą sviestą ir pridėkite citrinos sultis bei žievelę. Išplakite mikseriu iki vientisumo.

Žingsnis 3

Į gautą sviesto masę įdėkite atvėsusią manų košę. Dar kartą viską apdorokite mikseriu iki vientisumo.

Pasidalinti

Panašus receptai

Nijolė Žukauskienė

Obuolių kremas

Nijolė Žukauskienė

Torto lyginimo kremas

Haroldas Sakalauskas

Baltymų kremas tortui

Marta

Kremas-suflė tortui

Augustinas Baranauskas

Mandarininis kurdas

Raktiniai žodžiai

Torto kremas, Žiemos receptai, Rudens receptai, Geriausi redakcijos komandos receptai, mandarinų patiekalai, kremai, mandarinų sezonas, įspūdingas receptas, šalti desertai, desertai