Publikavimo data: 2026-02-05
Kumpio dešrelė su kalakutiena, daržovėmis ir žolelėmis
Neįprastas greito maisto patiekalas. Natūrali mėsa ir daržovės sudėtyje puikiai pakeičia bevertes keptas dešreles ir prieskonių bei padažų gausą tradicinėje kumpio dešrelėje. O tokį patiekalą visiškai galima paruošti vaikams ir paaugliams, nebijant organizmo reakcijos į patiekalo sudedamąsias dalis.
Baltymai
5 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
11 g
Žingsnis 1
Į keptuvę su aliejumi dėkite smulkiai supjaustytą kalakutieną. Pabarstykite itališkomis žolelėmis ir džiovintu česnaku.
Žingsnis 2
Pridėkite smulkintų žolelių (svogūnų laiškų, petražolių).
Žingsnis 3
Pusę nedidelės morkos nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka. Išdėliokite ją ant keptuvės dugno, pridėkite citrinos sulčių.
Žingsnis 4
Užpilkite keptuvės turinį grietinėlėmis. Padėkite ant ugnies, uždenkite dangčiu ir kepkite 10-14 minučių.
Žingsnis 5
Perpjaukite kumpio dešrelės bandelę į 2 dalis, šiek tiek suspauskite centrą, kad įdaras geriau tilptų. Ištepkite majonezu.
Žingsnis 6
Keptą įdarą sumaišykite su tarkuotu sūriu.
Žingsnis 7
Ir pridėkite pusę nedidelio agurko, supjaustyto kubeliais. Galite net pakeisti šviežią agurką į marinuotą. Išmaišykite.
Žingsnis 8
Užpildykite bandelę įdaru, viršuje pridėkite kelis konservuotus žaliuosius žirnelius.