Publikavimo data: 2026-02-17
Kvapnus vištienos filė aštriame karčiojo padaže
Švelni vištienos filė su svogūnais grietinėlės padaže su karčiojo prieskonių priedu. Išeina labai skanus patiekalas.
Baltymai
14 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Vištienos filė nuplaukite ir nusausinkite. Supjaustykite plonomis juostelėmis.
Žingsnis 2
Į įkaitintą keptuvę supilkite augalinį aliejų. Įdėkite vištienos filė ir kepkite iki auksinės spalvos vidutinėje ugnies.
Žingsnis 3
Svogūną nulupti. Nuplauti ir supjaustyti plonomis pusžiedžiais.
Žingsnis 4
Vištienos filė perkelkite į lėkštę ir toje pačioje keptuvėje kepkite svogūną 3-5 minutes.
Žingsnis 5
Pridėkite pomidorų pastą prie svogūno. Išmaišykite ir pašildykite 15-30 sekundžių.
Žingsnis 6
Tada į svogūną įberkite karčiojo prieskonių, išmaišykite.
Žingsnis 7
Į keptuvę supilkite grietinėlę, pridėkite druskos ir juodųjų pipirų. Gerai išmaišykite ir leiskite padažui šiek tiek pavirti, apie 1-3 minutes. Tada įdėkite vištienos filė, išmaišykite. Keptuvę uždenkite dangčiu. Troškinkite viską ant silpnos ugnies 10-15 minučių, kol vištienos filė suminkštės.