Publikavimo data: 2026-02-01
Lašiša grietinėlės padaže orkaitėje
Vienas iš lengviausių ir greičiausių būdų paruošti raudoną žuvį – tai ją iškepti orkaitėje su švelniu grietinėlės padažu. Toks patiekalas bus labai skanus ir maistingas. Lašiša laikoma pakankamai riebia žuvimi, tačiau dėl to ji netampa mažiau naudinga.
Baltymai
14 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Paruoškite padažą. Į nedidelį indą supilkite grietinėlę. Česnaką pertrinkite ir pridėkite prie grietinėlės kartu su garstyčiomis. Ten pat įberkite druskos, pipirų ir čiobrelių pagal skonį. Paruoštą padažą gerai išmaišykite.
Žingsnis 2
Orkaitę įkaitinkite iki 200 ˚C. Žuvies filė perpjaukite į dvi dalis, pagal skonį pabarstykite druska ir pipirais. Perkelkite žuvį į kepimo indą, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir užpilkite grietinėlės padažu. Paruoštą žuvį dėkite į orkaitę 20 minučių.