Publikavimo data: 2024-03-30
Latte namuose
Latte - tai kavos gėrimas su daug pieno. Receptą sugalvojo italų namų šeimininkės, kurios, gamindamos kavą, į ją dėdavo trigubai daugiau pieno, kad gėrimą galėtų gerti net vaikai. Klasikinę latte lengva pasigaminti namuose. Naminė latte yra labai skani ir aromatinga.
Baltymai
2 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Paruoškite kavą. Į puodelį įpilkite verdančio vandens, kad jis sušiltų. Supilkite kavą į puodelį ir užpilkite karštu vandeniu.
Žingsnis 2
Pašildykite pieną. Atskirame puode pašildykite pieną iki 65 laipsnių, bet neužvirkite. Karštą pieną 2-3 minutes plakite mikseriu arba prancūzišku presu, kol pasidarys putų.
Žingsnis 3
Paruoškite latte. Supilkite paruoštą kavą į stiklinę, kurioje patiekite gėrimą. Ant kavos supilkite pieną ir putas.