Publikavimo data: 2026-01-31
Makaronai „Mastya“ su pomidorais ir pipirais
Šis receptas tinka visiems itališkos virtuvės mėgėjams. Ypač itališkiems makaronams, kuriuos aš myliu.
Baltymai
6 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
19 g
Žingsnis 1
Verdame sultinį iš vištienos kojelių 40-60 minučių. Druskiname, pipiruojame.
Žingsnis 2
Išverdame makaronus iki al dente būsenos.
Žingsnis 3
Supjaustome svogūną pusžiedžiais ir kepame augaliniame aliejuje iki auksinės spalvos. Tada supjaustome morką ir kepame su svogūnu vidutinėje ugnies.
Žingsnis 4
Nusivalome ir supjaustome pipirus, pridedame prie svogūno ir morkos. Taip pat supjaustome pomidorus ir dedame į keptuvę. Pagardiname druska ir pipirais pagal skonį. Uždėjome ant mažos ugnies.
Žingsnis 5
Dedame į keptuvę makaronus. Užpilame sultiniu ir troškiname 5 minutes iki paruošimo.