Publikavimo data: 2026-02-05
Makaronai su pomidorais ir parmezanu
Kai gaminu šį patiekalą, kitą dieną namiškiai prašo jo pakartoti. Ankstyvam vakarienei puikiai tinka makaronai, nors ir turi angliavandenių.
Baltymai
7 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
32 g
Žingsnis 1
Pomidorus nulupti ir supjaustyti. Jei reikia, užpilti pomidorus verdančiu vandeniu, kad lengvai nulupti odelę.
Žingsnis 2
Česnaką smulkiai supjaustyti peiliu.
Žingsnis 3
Pasūdytame vandenyje virti spageti 5-7 minutes.
Žingsnis 4
Ir nukošti į sietą.
Žingsnis 5
Įkaitintoje keptuvėje apkepinti česnaką augaliniame aliejuje.
Žingsnis 6
Kai česnakas pradės skleisti aromatą, pridėti pomidorus. Virti 3-4 minutes. Pagardinti druska ir pipirais pagal skonį.
Žingsnis 7
Pomidoraipakankamai išgaravo ir tapo minkšti. Dabar pridėsime supjaustytą baziliką.
Žingsnis 8
Gaunasi padažas, primenantis košę.
Žingsnis 9
Į padažą pridėti spageti, atsargiai išmaišyti.
Žingsnis 10
Parmezano sūrį padalinti per pusę. Vieną dalį iš karto pridėti prie makaronų.
Žingsnis 11
Gaunasi idealaus nuoseklumo patiekalas.